近日，盤錦檢驗(yàn)檢測(cè)中心首次參與研制的“乳品中脂肪酸與反式脂肪酸分析質(zhì)控樣品”在上海安譜實(shí)驗(yàn)科技股份有限公司官方網(wǎng)站及中輕檢驗(yàn)?zāi)芰︱?yàn)證和標(biāo)準(zhǔn)樣品服務(wù)平臺(tái)正式上市銷售，這標(biāo)志著未來(lái)我國(guó)檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)開(kāi)展相關(guān)實(shí)驗(yàn)不再依賴進(jìn)口質(zhì)控樣品，中心也成功將科研成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。

該產(chǎn)品由盤錦檢驗(yàn)檢測(cè)中心聯(lián)合國(guó)家食品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心和中輕檢驗(yàn)認(rèn)證有限公司歷經(jīng)18個(gè)月的精心研制并于今年5月初成功上市。在此之前，國(guó)內(nèi)科研機(jī)構(gòu)在開(kāi)展相關(guān)實(shí)驗(yàn)時(shí)，只能購(gòu)買美國(guó)進(jìn)口的質(zhì)控樣品，不僅價(jià)格昂貴，其參數(shù)定值籠統(tǒng)，不能完全滿足實(shí)驗(yàn)需要。該產(chǎn)品的成功研制定性了基質(zhì)乳粉中44個(gè)脂肪酸甲酯峰，定值了其對(duì)應(yīng)脂肪酸的參考值，在定值的脂肪酸種類及其參數(shù)上超越美國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)與技術(shù)研究院(NIST)售賣的同類產(chǎn)品——嬰兒/成人營(yíng)養(yǎng)配方奶粉II(牛奶/乳清/大豆基)（SRM 1869），價(jià)格也僅為原質(zhì)控樣品的十分之一，大大降低了實(shí)驗(yàn)成本，提高了社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。在填補(bǔ)國(guó)內(nèi)乳粉中脂肪酸與反式脂肪酸測(cè)量質(zhì)量控制樣品的空白的同時(shí)，對(duì)食品中脂肪酸與反式脂肪酸同分異構(gòu)單體定性、定量測(cè)試起到推動(dòng)作用。

該款質(zhì)控樣品的成功上市，不僅是盤錦檢驗(yàn)檢測(cè)中心技術(shù)能力的“試金石”，也是科學(xué)研究成果轉(zhuǎn)化生產(chǎn)力的“敲門磚”，更是從“被動(dòng)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)”轉(zhuǎn)向“主動(dòng)定義質(zhì)量”的戰(zhàn)略舉措。中心將以此次研發(fā)為契機(jī)，不斷擴(kuò)充檢驗(yàn)檢測(cè)能力，提高科學(xué)技術(shù)水平，持續(xù)加強(qiáng)自主研發(fā)的投入力度，不斷提升中心可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵競(jìng)爭(zhēng)力。